湘南国際村桂

『桂』味の歳時記

桂では、三浦半島・湘南産の新鮮野菜と地元の鮮魚を生かし、四季折々の旬の味覚を、月替わりでご提供いたします。

『桂』のこだわり

三浦半島の沖合い5キロで採れる海洋深層水を出汁等に贅沢に使用。美味しくて体にやさしいお料理にこだわります。

(写真はイメージです／料金は全て税込みです)

◇ 四季の桂　『春の息吹き』………　 2,300 円
	☆選べる御膳☆ ＊ずわい蟹の和風グラタン ※下記より一品　　＊海老と新筍の天麩羅　　＊鮟鱇と蓮根の共煮　　＊豚肉と干芋のミルフィーユ＊本日の鮮魚＊小鉢＊昆セリと蛤の茶碗蒸し＊海老御飯＊赤出汁＊香の物＊甘味

◇ 佐島御膳………　 2,000 円
	人気の佐島丼をミニサイズにし、天婦羅、煮物をセットにしたお得な御膳です。地元佐島で水揚げされる相模湾の海の幸をご堪能下さいませ。＊小佐島丼＊ずわい蟹の和風グラタン＊海老と新筍の天麩羅＊セリと蛤の茶碗蒸し＊小鉢＊赤出汁＊甘味

◇ 名物　佐島丼………　 1,500 円
	地元漁港より仕入れた地魚をご堪能下さい。＊佐島丼＊小鉢＊セリと蛤の茶碗蒸し＊赤出汁＊甘味

◇ お楽しみ彩りセット………　 1,300 円
	＊刺身＊季節の煮物＊口取り＊セリと蛤の茶碗蒸し＊海老御飯＊香の物＊赤出汁＊甘味

◇ 桂の子 ………　 700 円
	＊ご飯＊茶碗蒸し＊お味噌汁＊ジュース付きお子様の大好きなものをたくさん集めたセットです。 ※ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきます。 ※写真はイメージです。

＊平成19年4月よりご夕食は完全予約制となりました。
＊ご予約は3日前までにお願い致します。
＊夕食会場はご指定できませんのでご了承ください。（OAK、桂、個室等)

◇和会席　.........　4,800円～
	季節の厳選素材をふんだんに盛込んだお献立。多彩な旬の味覚をお楽しみいただけます。